Календарь статей
«    Июль 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
Архив статей
Июль 2017 (1)
Июнь 2017 (8)
Май 2017 (9)
Апрель 2017 (6)
Март 2017 (2)
Февраль 2017 (9)


Яндекс.Метрика

Оформление очистки, сушки и других видов подработки зерна и продукции

Операции по очистке, сушке и другим видам подработки, осуществляемые на основании распоряжения руководителя предприятия (или его заместителя) и заведующего лабораторией, оформляются материально ответственным лицом в виде акта по форме № 34 (не позднее следующего дня после окончания соответствующей операции).
В распоряжении должны быть указаны масса зерна и продукции, подлежащих подработке, цель и способы их проведения, кондиции конечных показателей качества и срок окончания работы.
В акте (по форме № 34) должны быть указаны: поточная линия и оборудование, на которых производилась подработка; масса и качество зерна и продукции (до и после подработки); масса и качество полученных побочных продуктов и отходов. Качество зерна после очистки и сушки и качество побочных продуктов и отходов определяет лаборатория. Акт должен быть подписан материально ответственным лицом, заведующим лабораторией, проверен бухгалтером и утвержден руководителем предприятия.
При очистке и сушке зерна в потоке в актах (по форме № 34) следует указывать массу зерна до очистки и сушки, исходя из данных по приемке зерна на эту поточную линию (по лицевым счетам количественно-качественного учета).
Побочные продукты и отходы, полученные при очистке и перемещении зерна или при подработке муки и крупы, передаются в цех отходов по массе и качеству, определяемым отдельно по каждой подработанной партии зерна (продукции). Данные взвешивания побочных продуктов и отходов прикладываются к актам на подработку.