Под сорбцией понимают общий случай поглощения газа или пара каким-либо твердым телом. Процесс поглощения газа или пара может проявляться в различной форме и складываться в зависимости от структуры самого тела (сорбента) из явлений адсорбции, абсорбции, капиллярной конденсации...