Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Понятие сорбции

Под сорбцией понимают общий случай поглощения газа или пара каким-либо твердым телом. Процесс поглощения газа или пара может проявляться в различной форме и складываться в зависимости от структуры самого тела (сорбента) из явлений адсорбции, абсорбции, капиллярной конденсации...

Категория: Хранение муки и крупы

 

Плотность и скважистость (часть 2)

Крупные примеси значительно снижают плотность укладки, наоборот, мелкие легко размещаются в межзерновых пространствах и значительно уменьшают скважистость зерновой массы. Если в хранилище поступает влажное и сырое зерно, плотность укладки будет меньшая, так как изменяется величина сыпучести.

Категория: Хранение муки и крупы

 

Плотность и скважистость (часть 1)

При заполнении какой-либо емкости, часть ее занимает непосредственно зерно, а часть — воздух, проникающий в промежутки между зернами. Отсюда появляется понятие о плотности укладки зерна и о скважистости. Под плотностью понимается часть объема зерновой массы, занятая непосредственно...

Категория: Хранение муки и крупы

 

Самосортирование (часть 3)

Симметричное истечение наблюдается в узких силосах. Оно характеризуется одновременным движением всей зерновой массы с несколько более быстрым движением центрального столба. Когда в силосе остается примерно половина зерна, характер истечения постепенно переходит в нормальный.

Категория: Хранение муки и крупы

 

Самосортирование (часть 2)

Самосортирование при выпуске зерна из силоса довольно подробно изучено С.Г. Герасимовым в связи с выяснением причин обрыва подвесных злектротермометров. Опыты, поставленные на мельничном комбинате им. Цюрупы, показали, что истечение зерновой массы из силоса зависит главным...

Категория: Хранение муки и крупы

 

Самосортирование (часть 1)

Следствием сыпучести зерновой массы является ее способность к самосортированию. При встряхивании зерновой массы ее частицы самосортируются по удельному весу, пленчатые семена и легкие примеси перемещаются на поверхность или в верхние слои насыпи.

Категория: Хранение муки и крупы

 

Сыпучесть (часть 3)

Второй способ. Зерно высыпают через подвешенную воронку на плоскость. Там образуется куча в форме конуса. Угол естественного откоса определяют при помощи транспортира (рис. 2). И в данном случае угол изменяется в зависимости от высоты расположения выпускного отверстия воронки и от веса зерновой...

Категория: Хранение муки и крупы

 

Сыпучесть (часть 2)

Существенное влияние на величину сыпучести зерновой массы оказывает содержание в ней влаги: с увеличением влажности сыпучесть обычно снижается. Исключение составляют зерна шарообразной формы и имеющие гладкую поверхность (горох, люпин и др.); на их сыпучесть влажность...

Категория: Хранение муки и крупы

 

Сыпучесть (часть 1)

Все твердые тела, составляющие зерновую массу — основные зерна, органические и минеральные примеси, — различаются по величине, форме и удельному весу; взаимное расположение таких частиц может меняться в зависимости от ряда условий. Это свойство легкой подвижности как частиц...

Категория: Хранение муки и крупы

 

Понятие о зерновой массе

При хранении зерна приходится иметь дело не с отдельными зернами, а с их массой, образующей партию. Подвергнув анализу любую партию зерна, поступающую в хранилище, можно убедиться, что зерновая масса чрезвычайно неоднородна. Размеры зерен, их выполненность различны даже...

Категория: Хранение муки и крупы

 
загрузка...