Печенье и крекеры. Печенье и крекеры широко различаются своими свойствами. Они могут быть твердыми и плотными, малочувствительными к влаге или хрупкими, с высоким содержанием жира, начинкой, сахарной обсыпкой.

Мука для кексов. Муку для кексов обычно упаковывают в картонные коробки вместимостью 0,9-1,4 кг. Коробки делают из картона толщиной около 0,76 мм, прокатанного из хороших сортов новой или повторно используемой бумажной массы. Чтобы уменьшить опасность загрязнения продукта...

Макаронные изделия. Макароны, спагетти и подобные им продукты почти всегда упаковывают в длинные картонные коробки с длинными клапанами на концах. Клапана вставляют в прорези. Изготовляют коробки из недорогого картона с хорошей наружной поверхностью для печати.

Горячие завтраки. Горячий завтрак — это всегда относительно плотный, мало изменившийся в процессе приготовления и малочувствительный к колебаниям влажности продукт. Горячие завтраки упаковывают преимущественно в коробки из плотного картона (толщиной до 0,76 мм) без вкладыша...

Упаковка одного и того же продукта зависит от способа его транспортировки и реализации. Поэтому мы ограничиваемся рассмотрением наиболее широко применяемых типов и видов упаковки разных категорий продуктов.

Многие упакованные продукты помещают в контейнеры для транспортировки. Многие годы рассматриваемые продукты, как и большинство других товаров, перевозили в легких деревянных ящиках. Появление фибрового картона позволило изготовлять легкие, дешевые...

Особой формой фибровой банки являются фибровые барабаны большого размера, предназначенные для транспортировки специальных или концентрированных продуктов в количестве до 90 кг. Барабаны изготовляют путем свертывания плотной бумаги...

Комбинированные и цельнофибровые банки. Цельнофибровая банка обычно состоит из спирального или свитого по спирали корпуса, концы которого штампуют в виде бумажных чашек. Скрепление крышки банки с корпусом осуществляется при помощи плотно приклеенной бумажной этикетки...

Такая тонкая плотная бумага, как пергамин с покрытием из поливинилиденхлорида, все шире используются в качестве вкладыша благодаря их очень высокой влагонепроницаемости, прочному шву при термосварке и привлекательному внешнему виду.

Наиболее популярна для многих видов печенья, крекеров и легких закусок печатная бумажная обертка с твердым, ярким и влагостойким термопластичным покрытием с наружной стороны и мягким и термосклеиваемым покрытием с внутренней.